Partneři na Svatebním veletrhu | Liberec

Letošní narozeniny jsem nemohl oslavit lépe: na Svatebním veletrhu v Clarion Grand Hotelu Zlatý Lev v Liberci, kde byla perfektní atmosféra díky pořadatelské agentuře Svatby v Jizerkách. Veletrh se povedl a my měli na stánku spousty snoubenců, kteří měli zájem ochutnat naše degustační menu, které bylo tentokrát složeno následovně:

předkrm dle výběru :
bylinková pěna s čerstvou zeleninou, žlutý meloun s parmskou šunkou a balsamikovým gelem, černá čočka ve smetaně s fermentovanou ředkvičkou, koprová pěna s okurkou, lososem a černým kaviárem

hlavní chod:
domácí svíčková na smetaně, hovězí sous vide, karlovarský knedlík

dezert:
čokoládová pěna, šlehačka, jahoda

Děkujeme Všem za návštěvu našeho stánku a už nyní se těšíme na již 6.ročník, který se uskuteční v březnu 2024.

Libor